Cocktail-tre med Pornstar Martini hos Slug and Lettuce

Slug and Lettuce Unit 7 Walkergate, Durham DH1 1SQ Forrige uke var jeg på det som må være mitt drømmested… Lokalet var helt nydelig, dekortert som en drømmehage med masse planter og lyslenker over alt. Jeg tittet såvidt inn da jeg gikk forbi det noen dager tidligere og fant fort ut at jeg måtte tilbake.…

Opplev autentiske Marrakech på sykkel

Pressetur: Sponset reise med TUI Care Foundation Det mest spennende jeg vet ved å reise er å lære nye ting om nye kulturer. En reise til Marrakech åpner en helt ny verden. Full av nye smaker, lukter, tradisjoner, religion og kultur. Som hvordan de heller teen høyest mulig for å vise respekt, hvordan de alltid…

Noe til telefonen din

Det er noe med det å skifte bakgrunn på telefonen. Det inspirerer liksom litt ekstra. I løpet av de siste årene har jeg knipset en god del bilder, som jeg ikke nødvendigvis får brukt til noe. Likevel gir de meg en skikkelig god følelse! Så jeg tenkte; hvorfor ikke bare dele dem med dere? Det…

Matcha latte på to måter

Matcha er fortsatt populært, selv om det kanskje nådde toppen for litt siden og populariteten har gått litt ned. Jeg er fortsatt stordrikker, og har vært det lenge. Når du skal lage matcha latte er det én ting du bør vite om du vil få i deg alle næringsstoffene. Kumelk har et for høyt innhold…

Bar med en vri: Ebony Champagne Bar

Har du noen gang vært på en Champagne-bar før? Det hadde ikke jeg før jeg besøkte Ebony Champagne and Cocktail Bar i Durham. I det store og hele er det som en vanlig cocktail-bar, men med et stort utvalg av Champagne, musserende vin og drinker laget med Champagne. Baren i seg selv var veldig fin.…

Den mest Instagram-vennlige kaféen i Durham

Flat White Kitchen 40 Saddler St, Durham DH1 3NU Jeg gikk forbi dette stedet i en hast på vei til et annet sted, og bråstoppet da jeg fikk øye på kaféen i sidesynet. Det hvite eksteriøret, med trerammer og – potter, samt grønne planter fortalte med med én gang at dette var en kafé for…

Alt du trenger for en #HYGGEkveld

Reklame – inneholder annonselenker for Lindex, Kremmerhuset, PureYou og Lagerhaus Rutete pysjsett – Duftlys – Ansiktsmaske – Tekopp – Rosa fløyelstøfler Selv om alle internasjonale medier krediterer «hygge» som et dansk ord, er det ikke akkurat fremmed for oss nordmenn. «Hygge» og «kos» er ord vi ofte bruker, og mange av oss er svært glad…

En du bør følge på Instagram

@NOURISH_ATELIER Det er svenske Nina Olsson som står bak denne Instagramkontoen, som er proppet full av deilig mat! Hun deler oppskrifter på det hun kaller «earth-friendly» mat. Her får du virkelig inspirasjonen du trenger for å lage sunn, god og smakfull mat. I tillegg er bildene hennes så lekre at du får lyst til å…

Seks apper for visuelt arbeid på telefonen

Det er mange som driver med visuelt arbeid i dag, enten det er en jobb eller som hobby. Heldigvis for oss, finnes det en haug av programmer og apper som kan brukes til dette. Gjennom flere år med visuelt arbeid og bilderedigering både som hobby og jobb har jeg fått meg noen favoritter. Disse appene…

Små endringer du kan gjøre for å leve mer miljøvennlig

Måten vi lever på i dag er ikke spesielt bærekraftig. Heldigvis er det flere små endringer vi kan gjøre hver dag for å være litt snillere mot miljøet. Jeg tror det viktigste første steget er at vi alle blir mer bevisste og tar smartere valg. Vi må starte et sted, og så kan vi heller…

En verden i brann

I fjor var jeg i Australia og opplevde konsekvensene av klimaendringene på nært hold. I dag står store deler av Australia i brann. Planeten vår blir ødelagt – mer og mer – og vi gjør alt for lite for å redde den. Vi er ennå ikke så berørte her i Norge, men det betyr ikke…

Syv grunner til å like vinteren

Selv om januar er årets første måned og for mange assosiert med en ny start, kan det likevel være en tøff måned med sin kulde og mørke. I stedet for å synke ned og kun fokusere på hva som er utfordrende med denne delen av året, har jeg bestemt meg for å skrive ned de…

De beste reisetrendene i 2020

Flere store reisemagasiner, som Condé Nast Traveller, Indepentent og Forbes, samt flere norske medier, har spådd de største reisetrendene for 2020. Blant dem har jeg valgt ut de trendene jeg gleder meg over. Dette må det bare bli mer av: Friendmoons Vi har alle hørt om «honeymoons» – altså bryllupsreiser, men nå er det «friendmoons»…

Dette må du spise i New York

Det er lett å finne anbefalinger på restauranter og kaféer i New York, men dersom du ikke har vært i New York før er det ikke like lett å vite hva man bør spise. Her er en liste: Bagels (en cream cheese bagel, takk!) Frozen Yoghurt (16 Handles har den beste) Pastrami on Rye (for…

Smoothie: Avokadoshake med grønnkål

Hva med å kickstarte nyåret med en real grønn bombe? Som i tillegg smaker skikkelig digg, vel og merke. Denne shaken tar rundt tre minutter å lage, smaker fantastisk og gir deg masse gode næringsstoffer. Ønsker du en litt mildere start på 2020 kan du alltids droppe grønnkålen. Du trenger: 1 moden avokado 1 moden banan…

Tre tanker du kan ta med deg inn i det nye året

Hvert år rundt nyttårsaften setter vi oss en rekke forsetter som vi skal følge i året som kommer, men som vi stort sett ikke klarer å holde lenger enn noen uker. Så, i stedet for å sette masse nyttårsforsetter du ikke klarer å holde, kan du ta en titt på livet ditt og finne ut…

Åtte mål du bør sette til nyåret

Snart har enda et år flydd forbi, og det er på tide å starte med blanke ark igjen. Som alle år tidligere er det lett å sette seg urealistiske mål for året som kommer: «I år skal jeg trene minst fire ganger i uken», «i år skal jeg spise sunt og gå ned fem kilo».…

Tips: La nyttår-champagnen glitre!

Hvem elsker vel ikke litt «glitter and gold»? Denne drinken er ekstremt lekker og ekstremt enkel! Det eneste du trenger å gjøre er å ha en teskje med spiselig gullpulver i glasset med champagnen og røre litt rundt. Du får du med én gang den lekreste drinken i rommet. Det finnes også rødt glitterpulver, og…

Fem oppskrifter til deg som trenger pause fra julematen

FROKOST Smoothiebowl med kokos og granola Oppskrift her! Smuldrepai med blåbær Oppskrift her! MIDDAG Betesalat med chevre og karamelliserte valnøtter Oppskrift her! Spicy gulrotsuppe med chia og nan Oppskrift her! Laksesalat med grønnkål og guacamole Oppskrift her!

Nyttårssnacks: Cake pops med brownies

CAKE POPS TIL NYTTÅR Disse cakepopsene er superenkle å lage! Du kan jukse litt og bruke ferdig brownies miks eller du kan lage brownies fra bunn. Etter browniesen er laget på normal måte gjør du dette: Avkjøl browniesen littTa av biter og rull browniesen i like store kulerSett kulene på cake pops-pinner Dypp dem i…

Julekalender 2019, LUKE 4: Urban Twenties x Eleni&Chris

Annonse: Gaven er sponset av Eleni&Chris Endelig er det desember og adventstid, og i den anledning kan du melde deg på Urban Twenties sin julekalender. Hver søndag i advent vil vi ha en julekalenderkonkurranse på Instagram, hvor du får mulighet til å vinne superflotte premier. Gå inn på @URBANTWENTIESMAG på Instagram, så finner du konkurransen der. Premie…

Start juleferien med avslappende yoga

Ofte er ting litt ekstra hektisk på jobb rett før jul, så hvorfor ikke bruke første feriedag til å sette modus og ha en halvtime med ordentlig avslapning? Adriene, som står bak denne yogavideoen og en haug andre, er faktisk ofte en hverdagsredder. Hennes nesten 6 millioner følgere på YouTube sier sitt. På siden hennes…

Drink med aperol og klementin

Ingen ting sier «jul» som klementiner! Selv om denne drinken er frisk og passer året rundt, synes jeg det var noe julete med den med en gang appelsin ble byttet ut med klementin. Her får du oppskriften til én drink: Du trenger1 shot aperol1 ss sukkerlake1 klementinCava Slik gjør duHa aperol og sukkerlake i glasset.…

Gloss og glød: Naturlig sminke til jul og nyttår

På vinterhalvåret er jeg stor fan av sminke som gir glød. I år har jeg likevel fått noen nye sminkefavoritter, som jeg tenkte å dele med dere. Her kan dere ta til dere det tipset eller de tipsene dere liker, eller kopiere hele looken. Dette er en look som gir masse glød og gloss, men…

Lekkert tips til velkomstdrinken

Noen ganger er det enkle ofte det beste. Som for eksempel å holde seg til et glass musserende som velkomstdrink. Det betyr likevel ikke at den ikke kan «pimpes» opp litt. Hva med å pynte drinken med spiselig gullpulver på kanten av glasset? GOLDEN DRINK Det eneste du trenger er to tallerkner. Èn med vann,…

Julegavene fra hjertet til magen

Å finne de perfekte julegavene kan være skikkelig fint og morsomt, men det kan også være ordentlig vanskelig. Det er så mange som har alt. Så hva i all verden finner man til dem da? Jeg har svaret. Dette er gavene som kommer fra hjertet og havner i magen. Det er personlig, fint og hyggelig.…

Julekalender 2019, LUKE 3: Urban Twenties x Bjørklund

Annonse: Gaven er sponset av Bjørklund Endelig er det desember og adventstid, og i den anledning kan du melde deg på Urban Twenties sin julekalender. Hver søndag i advent vil vi ha en julekalenderkonkurranse på Instagram, hvor du får mulighet til å vinne superflotte premier. Gå inn på @URBANTWENTIESMAG på Instagram, så finner du konkurransen der. Premie…

Juledrink med granateple

Granateple er ikke bare en fantastisk god frukt, den er også nydelig å bruke i drinker – både når det gjelder smak og til pynt. Denne drinken med granateple er frisk, og du kan velge selv hvor syrlig eller søt du ønsker den. Husk at granateple er en tone bitter, så kompenser med litt sukkerlake…

La dette bli fokuset denne julen: Åtte hyggelige og stressfrie ting du kan gjøre i julen

Når man er liten er julen ofte årets store happening – det er ofte en gledelig og bekymringsfri tid, hvor man kan sitte foran TV-skjermen og se julefilmer og spise godteri store deler av dagen. Maten er god, man får åpne pakker og leke med de nye lekene som lå under treet. Når man blir…

Disse kan du servere gjestene i festsesongen

Festsesongen er godt i gang, og her er tipset for deg som vil gjøre det lille ekstra ut av velkomsdrinken. Det er ikke mye som skal til, kun litt sukkerspinn. Det får du kjøpt på godisbutikker, som for eksempel Yummy Heaven, som finnes flere steder i Oslo. Vil tro andre byer har lignende butikker. Slik…

Vakker julesnacks: Hjemmelaget marsipankonfekt

Å lage hjemmelaget marsipan er så enkelt som det kan bli. I tillegg er det en veldig hyggelig aktivitet å gjøre sammen med noen du er glad i. Samle sammen en god gjeng, sett på julespillelisten og sett i gang med lagingen! Du trenger: 1 kg mandelmel1 kg melis4 store eggehviter0,5 ts sitronsaft2 plater kokesjokolade…

Julekalender 2019, LUKE 2: Urban Twenties x Kari Traa

Annonse: Gaven er sponset av Kari Traa Endelig er det desember og adventstid, og i den anledning kan du melde deg på Urban Twenties sin julekalender. Hver søndag i advent vil vi ha en julekalenderkonkurranse på Instagram, hvor du får mulighet til å vinne superflotte premier. Gå inn på @URBANTWENTIESMAG på Instagram, så finner du konkurransen der.…