Spicy carrot soup with chia and nan bread

Dette trenger du: 7 mellomstore gulrøtter 0,5 gul løk 0,5 sjalottløk 1 cm ingefær 2 fedd hvitløk 1 boks (400 gram) lett kokosmelk Cirka 2 dl vann 1 grønnsaksbuljong 1 stor, toppet ts red curry paste Chiafrø (kan sløyfes) You'll need: 7 medium carrots 0,5 yellow onion 0,5 shallot 1 cm ginger 2 cloves of…

Places to have Afternoon Tea in Oslo

  Palmen Restaurant Grand Hotel, Karl Johans gate 31 Serverer Afternoon Tea hver lørdag og søndag mellom klokken 12-14 og 14.30-16.30. Du må bestille to dager i forveien for minst to personer. // Serves Afternoon Tea every Saturday and Sunday between 12 am - 2 pm and 2.30 pm - 4.30 pm. You need to preorder…

Oslo: Drinks and asian food at Asia

Hvis du skal ut å spise i Oslo er Asia på Aker Brygge verdt å sjekke ut. De serverer masse asiatiske småretter, så mitt tips er å dele all maten. Bao buns, aubergine fries, springrolls og hummer taquito er retter alle bør smake - nam! Drinkene på menyen er heller ikke feil, den beste er…

Betesalat med chevre og karamelliserte valnøtter

// BEETROOT-SALAD WITH CHEVRE CHEESE AND CARAMELIZED WALNUTS Denne salaten ... Den er rågod! Du trenger: Salatblader etter din preferanse Beter (rødbeter, polkabeter, hvite beter osv.) Rosenkål Reddik Purre Fiken Bacon Valnøtter Chevre Sukker/brunt sukker/honning, til karamellisering Egg, melk og griljermel, til paneringen av osten // This salad ... It is SO good!  You'll need: Salad of…